職場打氣小貼士-減壓食物助面試好表現
打工仔面試前難免緊張,特別是年輕一代,見工前夕更可能出現失眠,影響了面試的表現。要好好地應付新工作的挑戰,除了硬件方面要做好準備工夫外,如果能夠配合食物及營養素的配合,亦有助改善緊張的心情,放鬆自己,說不定有助你在面試或新工作崗位上精叻過人,眼前一亮!
正餐:準備面試前,建議進食含豐富碳水化合物的食物,如麵包、粉麵及全麥餅等,有助提升血糖水平,令人心情輕鬆點,不會腦力下降、神遊太空。芝士的色氨酸可提升大腦血清素的水平,幫助穩定情緒,因此早餐吃件芝士三文治,既飽肚又健康。
飲品:壓力過大會令人表現緊張,飲杯含豐富維他命A及C的藍莓汁或橙汁,可幫助鬆弛神經。
零食:年輕人吃零食也要吃得健康,筆者推介小魚乾,因其含豐富的天然鎮靜元素鈣及鎂,可令人放鬆心情。合桃含豐富卵磷脂是腦部神經細胞膜的主要成分,令細胞膜更有彈性,多吸收可令人思考敏捷、頭腦靈活輕鬆!杏脯肉及提子乾含豐富的果糖,使胰島素分泌增加,令人心情愉快。大小朋友都喜歡的紫菜也有豐富的膽鹼, 可改善大腦的血流量,情緒得以緩和。
最後一提,喝少量咖啡有提神作用,但大量飲用會令人出現煩躁及焦慮情緒。另外,肥膩食物會增加腸胃負擔,令腦供血量減少,影響情緒。 祝同工們面試成功! |