職場打氣小貼示 - 飲食與身心
同工們,飲食與身心息息相關,不同的食物會影響腦內不同神經信差的物質釋放,如能選擇得宜,更能令人達到放鬆及開心的感覺,大家可參考以下例子:
-
每日一份腰豆、全麥包、蛋黃、深綠和黃色蔬菜(維他命B):維持人體腦部、神經系統及精神狀態穩定的重要營養素。
-
每日一份柑橘類水果、蕃茄及綠色蔬菜(維他命C):除了有很強的抗氧化能力外,亦可幫助身體製造壓力荷爾蒙對抗壓力。
-
每日一份深綠色葉菜、果仁、大豆類、全麥類、香蕉及海產(鎂):有助鬆弛神經。
-
每日兩份奶類、板豆腐及深綠色蔬菜(鈣):有助鬆弛神經。
-
一星期三次或以上進食魚油、三文魚、南瓜籽等(亞米加3脂肪酸):對抗憂鬱。
-
每日一隻中型香蕉(維他命B6、色胺酸):幫助大腦製造血清素,減少憂鬱。
-
一星期兩至三次進食南瓜(維他命B6、鐵質):幫助身體所儲存的血糖轉化成葡萄糖,供大腦運作。
-
牛油果、奇異果、八爪魚、波蘿、布冧、蕃茄、合桃(血清素):令人快樂的激素。
從食物中吸取有益的抗壓營養素,對減壓也有幫助。身體健康自然事半功倍! |